インドネシアとの繋がり




インドネシアと "サンバル" について



インドネシアは1万7千を超える島々からなる多民民族国家。豊かな自然と多様な食文化を持つ国です。
赤道直下の温暖な気候に恵まれ、「食」を通して地域ごとに個性溢れる文化が息づいています。
その中でも "サンバル" はインドネシアの食卓に欠かせない調味料。
家庭や地域ごとに味が異なり、まさに国の多様性を象徴する存在です。

私がインドネシアを初めて訪れたのは学生の頃。
その時に出会った人々のやさしさが、温かい思い出がずっと心の中に残っていました。

地元で農業を続けながらも、かつてご縁のあったインドネシアともう一度つながりたい。
そんな想いから生まれたのが「サンバル東京トマト」です。
インドネシアの食卓に欠かせない調味料 ”サンバル” の風味と、私たちの畑で育ったトマトのやさしい甘みを重ね、
辛さ控えめで召し上がりやすい味に仕上げました。

異国の風を感じながらも、どこか懐かしい___。
二つの土地を結ぶ一瓶として、日々の食卓にそっと寄り添います。




Indonesia dan Saya



Saya ingin menetapkan perhubungan dengan Indonesia.
karena waktu Saya hidup di indonesia, semuanya bantu saya, dan menyanbut sangat baik.
sayangnya kebanyakan orang Jepang belum tahu tentang Indonesia banyak,
oleh karna itu saya ingin kasih tahu orang Jepang dan orang-orang sekitarntya tentang Indonesia.
semoga Indonesia dan Jepang tetap sahabat.